APARATO DIGESTIVO:
La digestión es un proceso mediante el cual los alimentos pasan por la boca, estos son machacados por los dientes y empujados por por la lengua, este proceso se llama DIGESTIÓN MECÁNICA.
Los alimentos a la vez que empujados y machacados son mezclados con la saliva que liberan las glándulas salivales, y de resultado obtenemos el bolo alimenticio.
A continuación comienza la digestión química, esta lleva las enzimas que son las encargadas de digerir los hidratos de carbono. El alimento que ha sido empujado anteriormente por la lengua pasa a la faringe donde hay una estructura llamada epíglotis que se cierra cuando el alimento ya ha pasado por ella y desde aquí pasa al esófago. Una vez que el alimento ya ha pasado por el esófago llega al estómago por una válvula llamada cardias. En el estómago se segregan jugos gástricos, este proceso es uno de los que dan lugar al quimo. Cuando el alimento ya ha pasado por el estómago llega a lo que solemos decir la parte final, el píloro. Después el alimento pasa a la primera parte del intestino delgado llamado duodeno en el que se forma un líquido llamado quilo. El jugo intestinal posee lipasas, amilasas, proteasas y nucleasas, estas digieren lo que viene siendo las grasas, hidratos de carbono, proteínas y , ácidos nucleicos. Los alimentos en ningún momento pasan por el hígado
